‘’Koffie moet zo heet zijn als de hel, zo zwart als de duivel, zo puur als een engel en zo zoet als de liefde. ‘’ Zo luidt een oud Italiaans gezegde over hoe de Italianen koffie het liefste drinken.
Tijdens de Don Barista workshop leer je meer over verschillende soorten koffies, het ontstaan en de geschiedenis van koffie en de maling en de bereiding van koffie. Na een flitscollege neem je zelf plaats achter de espressomachine en ga je aan de slag met het bereiden van de verschillende soorten koffie. Wie weet ontpop jij jezelf aan het einde van de workshop wel tot een echte baristakoning(in) en draai je zelfs voor ‘latte art’ je hand niet om!
Enthousiast geworden? Schrijf je vandaag nog in!